下列食物中，适量摄入后不会对人体产生伤害的是（）。

【名词&注释】

马铃薯(potato)、可行性、国家标准、控制措施(control measures)、黄花菜(daylily)、食品安全法(food safety law)、过敏源(allergy source)、食品容器(food container)

[单选题]下列食物中，适量摄入后不会对人体产生伤害的是（）。

A. A、发芽的马铃薯
B. B、新鲜未充分加热的黄花菜
C. C、未充分加热的豆奶
D. D、发芽的大蒜

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学习资料：

[单选题]食品添加剂使用标准的国家标准号是（）。

A. A、GB.2760-2011
B. B、GB.2761-2005
C. C、GB.2712-2003
D. D、GB.2711-2003

[单选题]我国食品安全法^{(food safety law)}中要求下列哪种物品使用前必须消毒（）。

A. 餐具
B. 饮具
C. 熟食品容器^{(food container)}
D. 以上都是

[单选题]对控制措施的评价内容的说法是不正确的（）

A. 一旦该控制措施作用失效，后果的严重程度
B. 对该控制措施进行监视的可行性
C. 各个加工步骤每种食品安全危害可能被引入、产生或增加含量程度
D. 要对全部控制措施进行评价

[单选题]食品安全危害包括（）

A. 过敏源^{(allergy source)}
B. 天然色素
C. 脂肪、蛋白
D. a+b

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