【导读】
必典考网发布2022碳水化合物题库考试试题及答案(7AB),更多碳水化合物题库的考试试题请访问必典考网营养(师)题库频道。
1. [单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类()。
A. 1~3个
B. 3~5个
C. 5~7个
D. 7~10个
E. 3~10个
2. [单选题]豆类中不能被人体吸收利用的糖类约占其糖类总量的()。
A. 100%
B. 75%
C. 50%
D. 25%
E. 80%
3. [单选题]乳酸循环的生理意义()。
A. 维持血糖水平在正常范围
B. 维持机体的酸碱平衡
C. 为核酸的合成提供核糖
D. 提供供氢体参与多种代谢反应
E. 防止因为乳酸堆积引起的酸中毒