【名词&注释】
苏氨酸(threonine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、真实性(authenticity)、互相制约(mutually conditioning)、丝氨酸(serine)、卫生标准(hygienic standard)、国务院、便利性、卫生行政部门(health administration)、互相矛盾(mutual contradiction)
[单选题]食品必须符合以下要求,但除外
A. 应当无毒、无害
B. 符合应当有的营养要求
C. 具有相应的色、香、味等感官性状
D. 专供婴幼儿的主、辅食品,必须符合国务院卫生行政部门(health administration)制定的营养,卫生标准
E. 具有特定保健功能
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学习资料:
[单选题]效度是衡量量表的
A. 稳定性
B. 一致性
C. 可靠性
D. 真实性
E. 便利性
[单选题]任何特定的行为问题都是
A. 受三类因素(倾向因素、促成因素、强化因素)共同作用的
B. 互相独立、互不相干
C. 互相矛盾(mutual contradiction)的
D. 互相制约的
E. 主要由倾向因素决定
[单选题]病例对照研究中,描述疾病与某因素联系强度的指标是
A. 相对危险度
B. 超额危险度
C. 特异危险度
D. 标化死亡率
E. 比值比
[单选题]烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。
A. 苯丙氨酸
B. 苏氨酸
C. 丝氨酸
D. 精氨酸
[多选题]以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是
A. 硒
B. 锰
C. 硅
D. 钼
E. 铬
[多选题]六味地黄丸的组成是( )
A. 熟地、山萸肉、山药
B. 茯苓、泽泻、丹皮
C. 桂枝、附子
D. 当归、白芍
E. 丹参、川芎
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