牙釉质中的有机物成分主要是（）

【名词&注释】

维生素(vitamin)、组织细胞(histocyte)、牙釉质(enamel)、百分比(percentage)、无机物(inorganic matter)、成牙本质细胞(odontoblast)、有机物成分(organic component)

[多选题]牙釉质中的有机物成分^{(organic component)}主要是（）

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 脂类
D. 维生素
E. 糖类

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[单选题]成熟的牙本质中无机物占重量的百分比是（）

A. 10％
B. 20％
C. 30％
D. 50％
E. 70％

[单选题]牙髓中的主要细胞，呈星形，有胞质突起互相连接，核染色深，胞质淡染的是（）

A. 成纤维细胞
B. 成牙本质细胞^{(odontoblast)}
C. 组织细胞
D. 未分化的间充质细胞
E. 淋巴细胞

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