【名词&注释】
化妆品(cosmetic)、大肠菌群(coliform group)、比色法(colorimetry)、亲水性(hydrophilicity)、稀释液(diluent)、硫酸钠(sodium sulfate)、紫红色(mauve)、淡红色(faint red)、化学降解法(chemical-degradation method)、金属光泽(metallic luster)
[单选题]Baird-Parker平板(卵黄琼脂平板)培养基高压灭菌的温度和时间是()。
A. 115℃,20min
B. 121℃,15min
C. 115℃,10min
D. 115℃,15min
E. 121℃,20min
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[单选题]大肠菌群在伊红美蓝培养基上的菌落特征,错误的是()。
A. 紫红色(mauve),具有金属光泽(metallic luster)
B. 深红色,不带金属光泽(metallic luster)
C. 深红色,略带金属光泽(metallic luster)
D. 淡红色(faint red),中心色较深
E. 无色透明菌落
[单选题]在亲水性膏、霜、乳剂半固体状样品化妆品的微生物检验中,进行检测的上清液中样品与稀释液的比例是()。
A. 1:20
B. 1:10
C. 1:5
D. 1:2
E. 1:1
[单选题]不宜用压力蒸汽灭菌的消毒物品有()。
A. 密闭的干燥容器
B. 不耐高热的物品
C. 不耐高压的物品
D. 不穿透热的物品
E. 以上都不宜
[单选题]十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳中,丙烯酰胺浓度越大,线性分离范围()。
A. 变大
B. 不变
C. 越大
D. 越小
E. 丙烯酰胺浓度与线性分离范围无关
[单选题]酶标仪的工作原理为()。
A. Edman降解法
B. MaxamGilbert化学降解法(chemical-degradation method)
C. 双脱氧链末端终止法
D. 光电比色法
E. 分光光度法
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