【名词&注释】
健康状况(health status)、有机溶剂(organic solvent)、饮食习惯、萎缩性胃炎(atrophic gastritis)、亚健康状态(sub-health state)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、慢性萎缩性(chronic atrophic)、植物性食物(plant food)、动物性食物(animal foods)、营养状况评估
[单选题]某女性46岁,经健康危险因素评价得到评价年龄为38岁,则可认为该女性的健康状况()
A. 属于健康型
B. 属于自创性危险因素型
C. 属于难以改变危险因素型
D. 很可能处于亚健康状态
E. 很可能处于劳动力丧失状态
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学习资料:
[单选题]在研究胃癌与饮食习惯关系的病例对照研究中,不可用作对照的人群是()
A. 病例的邻居
B. 慢性萎缩性(chronic atrophic)胃炎患者
C. 社区中的健康人
D. 同一医院的其他病例
E. 胃癌患者的亲属、同事、朋友
[单选题]碱性土壤中的重金属().
A. 容易被氧化而降低毒性
B. 容易被还原而降低毒性
C. 容易被作物吸收
D. 不容易被作物吸收
E. 容易被降解而降低危害
[单选题]关于水溶性维生素与脂溶性维生素的正确描述是().
A. 前者比后者易储存于体内
B. 大量摄入后,前者有毒性,后者没有
C. 前者易被氧化,后者不会
D. 前者存在于植物性食物(plant food),后者存在于动物性食物(animal foods)
E. 前者缺乏时出现症状快,后者慢
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