每年的农历七月十五是我国的中元节，民间的佛教寺院也大办水陆道

【名词&注释】

龙井茶(dragon well tea)、文昌鸡、螺旋形(spiral)、发源地、中元节、碧螺春(biluchun (tea))、盂兰盆会、鱼香肉丝

[单选题]每年的农历七月十五是我国的中元节，民间的佛教寺院也大办水陆道场，称为（）

A. 盂兰盆经
B. 库尔帮节
C. 盂兰盆会
D. 宰牲节

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学习资料：

[单选题]具有“银丝条、螺旋形、浑身毛”的特色，素有“一嫩三鲜”美誉的茶叶指的是（）

A. 龙井茶
B. 碧螺春^{(biluchun (tea))}
C. 太平猴魁
D. 白毫银针

[单选题]体现菜品发源地的菜名是（）

A. 汽锅鸡
B. 文昌鸡
C. 贵妃鸡
D. 叫花鸡

[单选题]鲁菜又叫山东菜，它是由济南、济宁、胶东三地的地方菜发展而成，其代表菜（）。

A. 鱼香肉丝
B. 脆皮乳猪
C. 葱烧海参
D. 生馏鱼片

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