钾、钠代谢膳食用于诊断原发性醛固铜增高症;脂餐膳食是用于胆道

【名词&注释】

老年人(aged)、妊娠期(pregnancy)、营养不良(malnutrition)、甲状腺肿(goiter)、营养素(nutrient)、佝偻病(rickets)、克山病(keshan disease)、营养性贫血(nutritional anemia)、基础代谢(basal metabolism)、重要原因(important reasons)

[填空题]钾、钠代谢膳食用于诊断原发性醛固铜增高症;脂餐膳食是用于胆道造影以及（）的诊断。

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学习资料：

[单选题]硒缺乏是引起下列那种疾病的重要原因^{(important reasons)}（）

A. A、甲状腺肿
B. B、克山病^{(keshan disease)}
C. C、异食癖
D. D、佝偻病
E. E、氟骨病

[单选题]下列体内不能合成的营养素是()

A. A、矿物质
B. B、蛋白质
C. C、维生素
D. D、碳水化合物

[单选题]动脂指的是（）

A. A、类脂
B. B、甘油三脂
C. C、脂类
D. D、磷脂

[单选题]蛋白质的含氮量平均约为（）

A. A、18%
B. B、16%
C. C、17%
D. D、19%

[单选题]老年人代谢组织的总量逐年下降，基础代谢^{(basal metabolism)}下降大约为()。

A. A、10-15%
B. B、5-20%
C. C、20-25%
D. D、25-30%

[单选题]妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和()。

A. A、营养性缺碘
B. B、营养性缺锌
C. C、营养性缺硒
D. D、营养性贫血^{(nutritional anemia)}

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