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中型厨房提供的餐位是()个

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  • 【名词&注释】

    使用寿命(service life)

  • [单选题]中型厨房提供的餐位是()个

  • A. A、200~300
    B. B、300~500
    C. C、500~700
    D. D、1500以上

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  • 学习资料:
  • [单选题]处理原料比较集中,对各个配份、烹调部门有着基础、长远的影响,被称为主厨房或中心厨房的是()。
  • A. 面点厨房
    B. 加工厨房
    C. 零点厨房
    D. 宴会厨房

  • [单选题]一套优质橱柜在干燥通风,保养良好的厨房环境中,使用寿命可达多久()。
  • A. 3~5年
    B. 5~10年
    C. 10~15年
    D. 15~20年

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