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畜产食品工艺学题库2022历年考试试题及答案(1K)

来源： 必典考网    发布：2022-04-21     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布畜产食品工艺学题库2022历年考试试题及答案(1K)，更多畜产食品工艺学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]盐水火腿每次取样时按照GB/T9695.19的要求，应随机从3块至5块大于500g的火腿上取若干小块，取足（）

A. A、500g
B. B、1000g
C. C、1500g
D. D、500~1500g


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