用物理或化学方法将所有致病和非致病的微生物、细菌的芽孢全部杀

【名词&注释】

可靠性(reliability)、酵母菌(yeast)、耐高温(high temperature resistance)、注射剂(injection)、大肠菌群(coliform group)、苯甲酸钠(sodium benzoate)、干热空气(dry-heat air)、不允许(not allow)

[单选题]用物理或化学方法将所有致病和非致病的微生物、细菌的芽孢全部杀死的操作，称为（）

A. A.消毒B.抑菌C.灭菌D.防腐E.杀菌

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[单选题]下列对含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂微生物限度标准的叙述，错误的是（）

A. A.细菌数每1g不得过100000个B.细菌数每1g不得过1000个C.霉菌和酵母菌数每1g不得过500个D.大肠埃希菌每1g不得检出E.大肠菌群每1g应小于100个

[单选题]在注射剂中既可防腐又有局部止痛作用的药用辅料是（）

A. A.山梨酸B.苯甲醇C.乙醇D.对羟基苯甲酸酯类E.苯甲酸与苯甲酸钠^{(sodium benzoate)}

[单选题]含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂（）

A. A.霉菌和酵母菌数≤1000个／gB.霉菌和酵母菌数≤500个／gC.霉菌和酵母菌数≤100个/gD.霉菌和酵母菌数≤10个/gE.霉菌和酵母菌数≤0个/g

[单选题]不允许^{(not allow)}湿气穿透的油脂类材料和耐高温的粉末材料的灭菌可采用（）

A. A.火焰灭菌法B.干热空气^{(dry-heat air)}灭菌法C.热压灭菌法D.低温间歇灭菌法E.滤过除菌法

[单选题]不得检出霉菌和酵母菌的是（）

A. D

[单选题]作为热压灭菌法灭菌可靠性的控制指标是（）

A. B

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