口咽部癌症患者化疗期间，适宜选择下列哪类食品（）。

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、优先选择(priority selection)、低脂肪(low fat)、短期内(a short time)、两者之间(between them)、营养需要量(nutritional requirements)、大多数(most)

[单选题]口咽部癌症患者化疗期间，适宜选择下列哪类食品（）。

A. 低脂肪、低蛋白食品
B. 低能量食品
C. 高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品
D. 清流质食品
E. 硬质食品

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[单选题]下列哪项是大多数^(most)杂环胺类化合物致癌的主要靶器官（）。

A. 胰腺
B. 肝脏
C. 卵巢
D. 肾脏
E. 胃

[单选题]下面不是肿瘤患者营养支持原则的是（）。

A. 营养需要量^{(nutritional requirements)}较高或期望短期内改善营养状况时，可用肠外营养
B. 肠外营养与肠内营养两者之间^{(between them)}应优先选择肠内营养
C. 肠内营养不足时，可用肠外营养加强
D. 周围静脉营养与中心静脉营养两者之间^{(between them)}应优先选择中心静脉营养
E. 营养支持时间较长应设法应用肠内营养

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