还原糖反应后产生砖红色沉淀的是（）

【名词&注释】

水溶性(water-soluble)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、甲壳素(chitin)、提取液(extract)、洋地黄(digitalis)、分子式(molecular formula)、麦芽糖酶(maltase)、酸催化水解、苦杏仁酶(emulsin)、呈色反应(show-colors reaction)

[单选题]还原糖反应后产生砖红色沉淀的是（）

A. A.Molish反应B.菲林反应C.多伦反应D.碘呈色反应^{(show-colors reaction)}E.酯化反应

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学习资料：

[单选题]可从中药中提取较多有生物活性的游离苷元，最好的方法是（）

A. A.乙醇提取，回收乙醇，加酸水解后用乙醚萃取B.乙醇提取，回收乙醇后用乙醚萃取C.乙醚萃取D.水提取，提取液直接用乙醚萃取E.乙醇提取

[单选题]下列糖苷最难被酸催化水解的是（）

A. A.2，6-去氧糖苷B.2-氨基糖苷C.2-羟基糖苷D.6-去氧糖苷E.2-去氧糖苷

[单选题]苷键构型有α、β两种，水解β键应选（）

A. 0.5%盐酸
B. 4%氢氧化钠
C. 苦杏仁酶^(emulsin)
D. 麦芽糖酶^(maltase)
E. NaBH4

[单选题]不属于多糖的是（）

A. A.淀粉B.菊糖C.甲壳素D.纤维素E.棉籽糖

[单选题]苷的13C-NMR谱中苷化位移可用于推测（）

A. 糖的数目
B. 糖与糖之间连接顺序
C. 糖与糖之间连接位置
D. 苷键构型
E. 分子式测定

[单选题]属于水不溶性多糖的是（）

A. 洋地黄毒糖
B. 芸香糖
C. 纤维素
D. 淀粉
E. 葡萄糖

[单选题]属于六碳醛糖的是（）

A. A.果糖B.核糖C.葡萄糖D.甘露庚酮糖E.景天庚酮糖

[单选题]水溶性小、难于水解的是（）

A. A.酯苷B.氮苷C.碳苷D.氧苷E.硫苷

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