2022高级客房服务员题库终极模拟试卷167

1. [单选题]不断提高^{(constant improvement)}（）是饭店在激烈竞争中取胜的必备条件。

A. A、产品价格^{(product price)}
B. B、服务质量
C. C、菜肴价格
D. D、客房价格

2. [单选题]饭店优质服务的职业道德在行为上具有（）性。

A. A、阶段
B. B、强制
C. C、广泛
D. D、规范

3. [单选题]前厅部和客房部有关某房号的房间状况的信息出现矛盾是指（）。

A. A、前厅接待信息
B. B、客房差异情况
C. C、最新房态信息
D. D、住客资料信息

4. [单选题]最高规格的迎送仪式应鸣放礼炮（）响。

A. A、27
B. B、23
C. C、21
D. D、19

5. [单选题]当外国领导人抵达和离开邀请国首都时，通常都有正式的（）。

A. A、礼物赠送
B. B、护送军队
C. C、祝愿祝福
D. D、迎送仪式

6. [单选题]会议室主席台的前面要采用绿化布置，一般用（）形成优美构图形象。

A. A、花草、树木
B. B、盆栽、盆景
C. C、阔叶松柏
D. D、热带植物^{(tropical plant)}

7. [单选题]尊重客人的隐私权表现在（）。

A. A、不与客人谈私人性质的话题
B. B、保持住宿区域安静
C. C、不叫不扰、随叫随到
D. D、减少清扫服务的进房间次数

8. [单选题]客房原始记录^{(original record)}的特点是经常性、广泛性、（）和群众性。

A. A、准确性
B. B、直观性
C. C、真实性
D. D、规范性

9. [单选题]餐饮部的运转程序内容包括：（）、迎宾服务、餐中服务和餐后服务结束工作.

A. A、开餐前的准备工作
B. B、人员分工
C. C、任务分配
D. D、特殊宾客服务要求

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