果汁的消毒或灭菌方法为（）

【名词&注释】

酵母菌(yeast)、原生动物(protozoa)、噬菌体(phage)、主要特征(main features)、动植物(animals and plants)、无机物(inorganic matter)、排泄物(excrement)

[单选题]果汁的消毒或灭菌方法为（）

A. A、间歇灭菌
B. B、高压蒸汽灭菌
C. C、巴氏消毒
D. D、干热灭菌

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学习资料：

[单选题]噬菌体属于（）

A. A、动物病毒
B. B、植物病毒
C. C、昆虫病毒
D. D、微生物病毒

[单选题]发酵是以（）作为最终电子受体的生物氧化过程

A. A、O2
B. B、CO2
C. C、无机物^{(inorganic matter)}
D. D、有机物

[单选题]半知菌的主要特征是：（）

A. 菌丝无隔，没有有性生殖；
B. 菌丝有隔，尚未发现有性生殖
C. 菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖；
D. 菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子

[单选题]下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是：（）

A. 沿途两岸土壤。
B. 江河水体上部空气
C. 动植物残体及排泄物^(excrement)
D. 沿途工厂废水和生活污水。

[单选题]芽孢细菌的繁殖主要依靠（）

A. A、芽孢
B. B、裂殖
C. C、出芽
D. D、藻殖

[单选题]真菌界中发现的两个类群生物是（）。

A. A、病毒和酵母菌
B. B、酵母菌和霉菌
C. C、霉菌和细菌
D. D、细菌和原生动物

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