2022营养与食品卫生(医学高级)题库营养与食品卫生综合练习题库冲刺密卷共用题干题解析(06.30)

1. [单选题]下列不是谷类加工的目的是（）

A. 改善感官
B. 提高消化吸收
C. 减少营养素的损失
D. 增强口感
E. 去除杂质

2. [多选题]肠内营养的适应证有（）

A. A.口腔和咽喉炎症B.长期少食者C.先天性氨基酸代谢缺陷病D.上消化道出血E.食管肿瘤术后

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