【名词&注释】
心电图(electrocardiogram)、金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、豆制品(bean products)、厌氧菌(anaerobic bacteria)、离心分离(centrifugal separation)、蛋白胨(peptone)、蜜二糖(melibiose)、明胶液化试验(gelatin liquefaction test)、无毒性(avirulence)
[单选题]副溶血弧菌产生耐热性溶血素(TDH),动物试验表明()。
A. TDH对人和兔红细胞的溶血性较高
B. 对马的红细胞的溶血性一般
C. 对多种培养细胞无毒性(avirulence)
D. 对心脏无毒性(avirulence)作用
E. 以上都对
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[单选题]鉴定厌氧菌用的鉴定试卡是()。
A. GPI
B. GNI
C. NHI
D. ANI
E. NFC
[单选题]在检测医疗机构污水总余氯指标的样品采集时,错误的是()。
A. 所检样品需在医疗机构污水最终排放口处采集
B. 样品采集后应避免强光
C. 样品中的悬浮性固体对检测结果没有影响,不用去除
D. 被测样品的温度应在15~20℃
E. 如样品温度过低,应现将样品在温水中水浴,使其温度升至要求的温度后,再测定数值
[单选题]阪崎肠杆菌发酵生化试验反应,下述结果错误的是()。
A. D-蔗糖(+)
B. D-山梨醇(-)
C. D-蜜二糖(melibiose)(+)
D. 苦杏二苷(-)
E. L-鼠李糖(+)
[单选题]按照我国《化妆品卫生规范》的规定,每克或每毫升眼部及口唇等黏膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品的细菌总数不得超过()。
A. 不得检出
B. 10CFU
C. 100CFU
D. 500CFU
E. 1000CFU
[单选题]下列不属于铜绿假单胞菌的生化鉴定试验的是()。
A. 氧化酶试验
B. 绿脓菌素试验
C. 硝酸盐还原产气试验
D. 甘露醇发酵试验
E. 明胶液化试验(gelatin liquefaction test)
[单选题]菌落总数是指食品检样经过处理,在一定条件下培养后,所得多少检样中所含菌落的总数?()
A. 1ml
B. 5ml
C. 10ml
D. 50ml
E. 1L
[单选题]送检纳豆样品不用做的检验是()。
A. 志贺菌
B. 沙门菌
C. 大肠菌群
D. 金黄色葡萄球菌
E. 细菌总数
[单选题]SS琼脂培养基是选择性很强的培养基,成分较多,其抑制剂为()。
A. 牛肉膏蛋白胨
B. 煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
C. 乳糖
D. 胆盐
E. 中性红
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