下列属于肥胖并发症的疾病为（）

【名词&注释】

壳聚糖(chitosan)、胃溃疡(gastric ulcer)、肝硬化(liver cirrhosis)、氯离子(chloride ion)、麦芽糖(maltose)、天门冬(asparagus root)、血常规(blood routine)、阵发性(paroxysmal)、血液重新分配、消化液(digestive juice)

[单选题]下列属于肥胖并发症的疾病为（）

A. 增生性骨关节炎
B. 肾病综合征
C. 胃溃疡
D. 肝硬化
E. 重症肌无力

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学习资料：

[单选题]高温环境下人体胃酸分泌减少，食欲减退的主要原因是（）

A. 散热增强使血液重新分配
B. 消化液^{(digestive juice)}分泌减少
C. 胃肠道功能下降
D. 大量出汗使氯化钠丢失增加
E. 内脏血管收缩

[多选题]在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是（）

A. A.还原糖B.非还原糖C.天门冬氨酸D.谷氨酸E.甘氨酸

[单选题]男，28岁，主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心，下腹阵发性^(paroxysmal)绞痛，腹泻多次，水样便转脓血便，里急后重，肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃，左下腹有压痛。检验：血常规^{(blood routine)}，白细胞11.3×109/L，粪便镜检满视野红白细胞。

A. B

[单选题]食用大豆常容易发生胀气，原因是大豆含有（），不能被人体消化，但能被肠道发酵产气。

A. 蛋白糖
B. 木苏糖和棉籽糖
C. 壳聚糖
D. 鼠李糖和麦芽糖

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