【名词&注释】
胡萝卜(carrot)、重要意义(significance)、大白菜(chinese cabbage)、播种期(sowing date)、果蔬汁、豆类蔬菜(vegetable legumes)
[填空题]萝卜和胡萝卜为()类中最重要的两种蔬菜。
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学习资料:
[单选题]果蔬汁属于生理()食品,对人体的酸碱平衡有重要意义。
A. 酸性
B. 碱性
C. 中性
[单选题]大白菜需水最多的是()。
A. 苗期
B. 播种期
C. 包心期
D. “拉十字”期
[单选题]豆类蔬菜(vegetable legumes)中适于冷冻气候条件是()
A. A、菜豆
B. B、豇豆
C. C、蚕豆
D. D、毛豆
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