【名词&注释】
蛋白质(protein)、微生物(microorganism)、分生孢子(conidia)、化学物质(chemicals)、接合孢子(zygospore)、非专一性(non-specific)
[单选题]酸菜腌制后可以保存相当长的时间,这是人们利用了微生物之间的()关系。
A. 捕食 B. 寄生 C. 非专一性(non-specific)拮抗 D. 专一性拮抗。