【导读】
必典考网发布西餐厅服务题库2022试题案例分析题正确答案(10.23),更多西餐厅服务题库的答案解析请访问必典考网管理学题库频道。
1. [多选题]客房送餐员为VIP客人送水果篮时,要同时准备()。
A. 刀 B. 叉 C. 餐巾 D. 甜食盘
2. [单选题]鹅肝是西餐的名贵原料,最受()。
A. 法国人喜爱 B. 英国人喜爱 C. 意大利人喜爱 D. 俄罗斯人喜爱