供内、外销分割肉的规格中颈背肌肉又称（）。

【名词&注释】

分割肉(dressed meat)

[单选题]供内、外销分割肉的规格中颈背肌肉又称（）。

A. A、一号肉
B. B、二号肉
C. C、三号肉
D. D、四号肉

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