【名词&注释】
婴幼儿(infant)、脂肪酸(fatty acid)、纤维素(cellulose)、维生素(vitamin)、无机盐(inorganic salt)、、微量元素
[单选题]患者术后一周出现便秘,应鼓励患者多食()
A. A.肉类
B. B.牛奶
C. C.鱼汤
D. D.蔬菜
E. E.鸡蛋
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学习资料:
[单选题]关于要素饮食的概念下列哪一项正确()
A. A.是一种化学脂溶性营养合成剂
B. B.需经小肠消化
C. C.婴幼儿适用
D. D.包含游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸
E. E.包含维生素、无机盐(inorganic salt)、微量元素、纤维素
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