与胶原合成密切相关的维生素是（）。

【名词&注释】

羟脯氨酸(hydroxyproline)、核黄素(riboflavin)、大豆蛋白(soybean protein)、有机酸(organic acid)、促进作用(promotion)、血红素铁(heme iron)、密切相关(closely related)、羟化酶(hydroxylase)、非血红素(non-heme)、羟赖氨酸(hydroxylysine)

[单选题]与胶原合成密切相关^{(closely related)}的维生素是（）。

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 烟酸
D. 维生素C
E. 叶酸

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学习资料：

[单选题]对非血红素^(non-heme)铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）。

A. 植酸盐
B. 多酚类物质
C. 钙
D. 大豆蛋白
E. 肉类

[单选题]体内羟化反应的重要供体维生素是（）。

A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 烟酸
D. 维生素C
E. 叶酸

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