【名词&注释】
水产品(aquatic products)、意大利(italy)、生产过程(production process)、二恶英(dioxin)、设计阶段(design stage)、比利时(belgium)
[单选题]管理评审一般每()年进行一次。
A. 五年
B. 两年
C. 三年
D. 一年
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学习资料:
[单选题]理想的审核抽样地点应在产品的()。
A. 设计阶段(design stage)
B. 产品定型阶段
C. 生产过程
D. 使用过程
[单选题]质量监督是对产品质量进行()管理的重要手段。
A. 外部
B. 内部
C. 宏观
D. 微观
[单选题]水产品的贮存容器材料一般采用()
A. 木质材料
B. 竹制材料
C. 镀锌材料
D. 不锈钢材料
[单选题]HACCP的概念传入我国是在()
A. 20世纪70年代
B. 20世纪80年代
C. 20世纪90年代
D. 2002年
[单选题]最早发生二恶英污染食品的事件是在()
A. 荷兰
B. 意大利
C. 比利时(belgium)
D. 日本
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