【名词&注释】
仪器设备(instrument and equipment)、矿物质(mineral)、类固醇(steroid)、电热鼓风干燥箱(electric blastdrying oven)、高氯酸(perchloric acid)、测定仪(determinator)、石油醚(petroleum ether)、半透明(translucent)、恒温鼓风干燥箱、蓝绿色(cyan)
[单选题]在测定饲料粗蛋白的过程中,试样要消煮成()的蓝绿色(cyan)。
A. A、半透明(translucent)
B. B、不透明
C. C、混浊
D. D、透明
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[单选题]对动物有营养作用的矿物质一共有()种。
A. A、26
B. B、24
C. C、22
D. D、18
[单选题]水分测定所需的仪器设备是()。
A. 称量瓶,电炉,干燥器
B. 干锅,电热鼓风干燥箱,电热真空干燥箱,干燥箱
C. 称量瓶,电热恒温鼓风干燥箱,干燥器
D. 称量瓶,电热恒温鼓风干燥箱,电热真空干燥箱,干燥器
[单选题]脂肪测定仪一般用的试剂为()。
A. A、丙酮
B. B、盐酸
C. C、石油醚(petroleum ether)
D. D、都不是
[单选题]粗纤维测定中酸消煮使用的标准酸溶液是()。
A. A、盐酸溶液
B. B、硫酸溶液
C. C、硝酸溶液
D. D、高氯酸溶液
[单选题]脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
A. A、类脂肪、真脂肪
B. B、甘油三酯、类脂肪
C. C、真脂肪、磷脂
D. D、真脂肪、类固醇
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