每克糖类可提供能量（）。

【名词&注释】

维生素(vitamin)、碳水化合物(carbohydrate)、无机盐(inorganic salt)

[单选题]每克糖类可提供能量（）。

A. 1.67kJ（0.4kcal）
B. 16.74kJ（4.0kcal）
C. 37.66kJ（9.0kcal）
D. 167.36kJ（40kcal）
E. 376.56kJ（90kcal）

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[单选题]我国居民膳食中主要热能来源是（）。

A. 脂肪
B. 维生素
C. 蛋白质
D. 无机盐
E. 碳水化合物

[单选题]每克产热量最高的是（）。

A. 脂肪
B. 维生素
C. 蛋白质
D. 无机盐
E. 碳水化合物

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