（）是指某阶段或某时期里需要特别强化控制的关键问题、部门、岗

【名词&注释】

公安机关(public security organs)、关键问题、消耗品(consumable)、意外事故(contingency)、犯罪案件、人力资源需求预测(prediction of human resource demand)、处理意见(treatment suggestions)、平均出租率、年平均(annual average)、质量管理点(quality control point)

[单选题]（）是指某阶段或某时期里需要特别强化控制的关键问题、部门、岗位或人。

A. A、质量控制点
B. B、质量管理点^{(quality control point)}
C. C、质量关键点
D. D、质量强化点

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学习资料：

[单选题]某饭店有客房160间，公布房价180元。某日销售客房120间，房费收入17280元。则当日的客房收益率是（）%。

A. A、50
B. B、60
C. C、70
D. D、80

[单选题]某饭店有客房数120间，预测年平均^{(annual average)}出租率为65%；每间客房每天多次性消耗客用品的配备数量为2套，多次性消耗品的年度更新率为25%。则该饭店多次性消耗客用品定额数应是（）。

A. A、25
B. B、39
C. C、56
D. D、80

[多选题]（）是酒店赢利的表现。

A. A、接待人数
B. B、税金
C. C、房价
D. D、利润

[单选题]饭店业发展的重要阶段是指（）

A. 商业饭店时期
B. 大饭店时期
C. 豪华饭店时期
D. 现代新型饭店时期

[单选题]饭店安全工作有四方面的内容，其中饭店配备有专职的安保人员对在饭店内部发生的违法犯罪案件及意外事故进行调查、取证、提出处理意见^{(treatment suggestions)}，并报请公安机关审批这属于（）。

A. 饭店护卫
B. 饭店治安秩序管理
C. 饭店内部违法犯罪案件及意外事故的查处
D. 饭店消防管理

[多选题]经验预测法适用于（）等类型的企业人力资源需求预测。

A. 经营比较稳定的小型饭店
B. 大中型饭店
C. 经营业务比较单一的饭店
D. 经营业务比较复杂的饭店

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