下列关于膳食纤维作用描述最恰当的是（）

【名词&注释】

消费者(consumer)、保质期(shelf life)、狂犬病疫苗(rabies vaccine)、电离辐射(ionizing radiation)、化学物质(chemicals)、工作岗位(working post)、生产厂家(manufacturer)、生产日期(manufacture date)

[单选题]下列关于膳食纤维作用描述最恰当的是（）

A. 为身体提供能量
B. 引起代谢障碍
C. 通便防癌、降低血脂
D. 预防感染

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[单选题]如果被犬、猫抓伤、咬伤后，应该怎样处理？（）

A. 用水冲洗即可
B. 用民间土方进行伤口处理
C. 应立即用肥皂和水清洗伤口，并尽快注射狂犬病疫苗

[单选题]以下几项中，属于工作岗位^{(working post)}存在的有毒有害的化学物质是哪项？（）

A. 噪音
B. 粉尘
C. 高压
D. 电离辐射

[单选题]消费者在购买或使用食品时，应注意查看食品标识的哪几个方面（）

A. 生产厂家^{(manufacturer)}、名称和地址
B. 生产日期^{(manufacture date)}和保质期
C. 食品名称和配料是否相符
D. 以上都是

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