初级食品检验工题库2022高级食品检验工题库易混易错每日一练(11月01日)

1. [单选题]用阿贝折射仪测定饮料中可溶性固形物的含量，要求阿贝折射仪的精确度为士（）。

A. A

2. [单选题]糖果按不同的分类方式可分为不同的类型，下列不属于硬质糖果种类的是（）。

A. 砂糖型硬质糖果
B. 夹心型硬质糖果
C. 淀粉糖浆型硬质糖果
D. 巧克力型糖果

3. [单选题]检测结果异常值的判断，下列不符合^{(inconformity)}逻辑推理的是（）。

A. 感官上，偏离正常值的
B. 与相关项目值矛盾的
C. 与标准值相差较大
D. 原始记录^{(original record)}中有异常现象的

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