餐饮业加工与服务场所的设计和设施是防止食品污染，保证餐饮食品

【名词&注释】

不利因素(unfavorable factors)、国家标准、国际标准、重要环节(important link)、餐饮业(catering trade)、《食品安全法》(law of food safety)、人体美(physical beauty)、监管部门(supervision department)、卫生行政部门(health administration)、人民政府(s government)

[判断题]餐饮业加工与服务场所的设计和设施是防止食品污染，保证餐饮食品安全的重要环节。

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[多选题]特殊用途的化妆品相对于普通化妆品是指用以改变人体局部状态，或是促进人体美^{(physical beauty)}，或是消除人体美^{(physical beauty)}不利因素的一类化妆品。下列属于特殊用途化妆品的有____。

A. A、染发产品
B. B、护肤乳液
C. C、防晒产品
D. D、面膜

[多选题]省级以上人民政府^{(s government)}卫生行政部门^{(health administration)}应当在其网站上公布制定和备案的食品安全（），供公众免费查阅、下载。

A. 国家标准
B. 国际标准
C. 企业标准
D. 地方标准

[单选题]《食品安全法》规定，食品安全监管部门^{(supervision department)}在进行抽样检验时，应当（）

A. 免费索要样品
B. 购买抽取的样品
C. 随意抽取
D. 仅收取检验费

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