我国池塘养殖的河虾主要产在（）。

【名词&注释】

热处理(heat treatment)、导热性(thermal conductivity)、华南地区(south china)、华北地区(north china)、华中地区(central china)、食用油(edible oil)、华东地区(east china)

[单选题]我国池塘养殖的河虾主要产在（）。

A. A、华中地区
B. B、华北地区
C. C、华南地区
D. D、华东地区^{(east china)}

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学习资料：

[单选题]食用油^{(edible oil)}的导热性比水好，（）性能强。

A. A、散热
B. B、储热
C. C、蒸发
D. D、挥发

[单选题]前期着色热处理方法业内又称走红、红锅和（）。

A. A、挂色
B. B、红卤
C. C、卤制
D. D、酱制

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