黄曲霉毒素在粮油及制品中的污染最重。

【名词&注释】

经营者(manager)、保质期(shelf life)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、许可证(license)

[判断题]黄曲霉毒素在粮油及制品中的污染最重。

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学习资料：

[多选题]餐饮服务经营者违反下列哪些情形，按未取得《餐饮服务许可证^(license)》查处。（）

A. A、擅自改变备注项目
B. B、经营超过保质期食品
C. C、使用转让的《餐饮服务许可证^(license)》
D. D、添加药品

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