无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）

【名词&注释】

突发事件(sudden event)、静脉滴注(intravenous drip)、间隔时间(interval time)、身体健康(physical health)、无公害农产品(harmless agricultural products)、有害物质(harmful substance)、生命安全(life safety)、行政主管部门(executive branch)、人民政府(s government)、添加抑菌剂

[单选题]无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规使用禁（限）用兽药，已导致消费者身体健康和生命安全^{(life safety)}受到严重损害，事件危害超出事发地省级人民政府^{(s government)}处置能力水平。属于（）级别。

A. 特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B. 重大质量安全事件（Ⅱ级）
C. 较大质量安全事件（Ⅲ级）
D. 一般质量安全事件（Ⅳ级）

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学习资料：

[单选题]休药期指食品动物从（）到许可屠宰或它们的产品（乳、蛋）许可上市的间隔时间。

A. 开始给药
B. 停止给药
C. 开始好转
D. 准备给药

[单选题]以下对静脉滴注用注射液条件要求描述不正确的是（）。

A. 无热原、无菌
B. 应具有适宜的渗透压
C. 可少量添加抑菌剂
D. 在保证疗效和稳定的基础上，pH值尽可能与家畜血液PH值接近

[单选题]从事畜产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由（）人民政府^{(s government)}畜牧兽医行政主管部门^{(executive branch)}或者其授权的部门考核合格。

A. 乡（镇）
B. 县级以上
C. 市以上
D. 省级以上

[单选题]动物饥饿2～3天，其血糖主要来自（）。

A. 肝糖原
B. 乳酸
C. 脂肪酸
D. 甘油

[多选题]畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括（）等。

A. 注水或者注入其他物质
B. 有害物质
C. 白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）
D. 传染性疾病和寄生虫病以外的疾病

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