轻度营养不良患儿体重比正常小儿减轻__________，腹壁皮下脂肪厚

【名词&注释】

白内障(cataract)、营养不良(malnutrition)、海产品(seafood)、视神经萎缩(optic atrophy)、大豆及豆制品(soybean and its products)、消化吸收功能(digestion and absorption function)、皮下脂肪厚度(subcutaneous fat thickness)、能力差(poor ability)、蛋白质需求量(protein requirement)、腹壁皮下脂肪

[填空题]轻度营养不良患儿体重比正常小儿减轻__________，腹壁皮下脂肪厚度^{(subcutaneous fat thickness)}为__________。

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学习资料：

[单选题]维生素A缺乏的症状与体征包括()

A. A．夜盲、皮肤干燥和视神经萎缩
B. B．夜盲、皮肤干燥和角膜软化
C. C．夜盲、皮肤干燥和白内障
D. D．皮肤干燥和视网膜变性
E. E．体格发育差

[单选题]婴儿对蛋白质需求量^{(protein requirement)}比成人多的原因是()

A. A．婴儿以乳类食品为主要食品
B. B．氨基酸在体内并非全部吸收
C. C．由于生长发育需要正氮平衡
D. D．婴儿对蛋白质消化吸收功能差
E. E．婴儿利用蛋白质的能力差^{(poor ability)}

[单选题]富含碘的食物包括（）。

A. 粗粮、米面
B. 动物肝脏、鱼、瘦肉
C. 海带、紫菜等海产品
D. 大豆及豆制品
E. 新鲜蔬菜

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