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()情况下,食品标签上可以免除保存日期或保质日期的标志。

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    工作人员(staff)、食品标签(food labeling)、乌龙茶(oolong tea)、保存期(retention period)

  • [单选题]()情况下,食品标签上可以免除保存日期或保质日期的标志。

  • A. 保存期(retention period)7天以上
    B. 保存期(retention period)一个月
    C. 保存期(retention period)二个月
    D. 保存期(retention period)18个月以上

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  • 学习资料:
  • [单选题]名优绿茶审评方法采用()方法
  • A. A、五项因子
    B. B、六项因子
    C. C、八项因子
    D. D、乌龙茶审评方法

  • [单选题]外形特征“细嫩、紧直、有苗峰显”属于特珍()级
  • A. A、特级
    B. B、一级
    C. C、二级
    D. D、珍眉一级

  • [单选题]评茶时,工作人员在审评室()
  • A. A、可以自由出入
    B. B、不宜参与评茶
    C. C、可以高声议论
    D. D、可以会客

  • [单选题]最能反映出长炒青老嫩程度的评比项目为()
  • A. 香气
    B. 叶底
    C. 滋味
    D. 外形

  • [单选题]西湖龙井“体型肥胖、外表带茸毛、色泽灰暗或暗绿”的原因是()。
  • A. 早春气温低又早采
    B. 茶园遮荫
    C. 高温辉锅
    D. 外地鲜叶在龙井产地炒制

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