【名词&注释】
原材料(raw material)、去污剂(detergent)、餐厅服务员、肥皂液、黑啤酒(dark beer)、生啤酒(draft beer)
[单选题]外国啤酒按口味划分有三种,即()。
A. A、生啤酒(draft beer)、淡啤酒、黑酒
B. B、淡啤酒、扎啤、黑啤酒(dark beer)
C. C、扎啤酒、生啤酒(draft beer)、淡啤酒
D. D、淡啤酒、黑啤酒(dark beer)、黄啤酒
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]餐厅服务员在服务菜品时,介绍原材料特点可使客人在消费选择时更具有()。
A. 直观性
B. 直接性
C. 认知性
D. 认同性
[单选题]下列选项中的()不属于“三线两点”的三线范畴。
A. A、物品传递线
B. B、账单传递线
C. C、货币传递线
D. D、信息传递线
[单选题]餐巾折花最基本的手法是(),几乎所有的折花都会用到。
A. 卷
B. 穿
C. 掰
D. 叠
[单选题]长期不用的银器应用()进行浸泡,去污清洗后擦干封存待用。
A. 洗银液
B. 去污剂
C. 洗洁剂
D. 肥皂液
[单选题]粤菜包括广州、潮州及()三个地方菜。
A. A、珠江
B. B、湛江
C. C、东江
D. D、三江
本文链接:https://www.51bdks.net/show/npog47.html