厨房的通道是保证厨房正常生产和物流畅通的重要条件，允许2人平

【名词&注释】

原材料(raw material)、重要条件(important condition)

[填空题]厨房的通道是保证厨房正常生产和物流畅通的重要条件，允许2人平行通过的厨房内部通行通道的最小宽度一般是（）.

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学习资料：

[单选题]下面哪一项不是厨房的生产要素（）。

A. 人员
B. 设施设备
C. 原材料
D. 温度

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