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烟酸当量计算正确()。

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  • 【名词&注释】

    营养状况(nutritional status)、核黄素(riboflavin)、缬氨酸(valine)、色氨酸(tryptophan)、推荐摄入量(recommended intake)、焦磷酸酯(pyp)、一部分(part)、坏血病(scurvy)、焦磷酸硫胺素(diphosphothiamine)、中国居民膳食营养素参考摄入量

  • [单选题]烟酸当量计算正确()。

  • A. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)
    B. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)
    C. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)
    D. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸(mg)
    E. 烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸(mg)

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  • 学习资料:
  • [单选题]维生素B14h负荷试验时,成人的负荷剂量为()。
  • A. 0.5mg
    B. 5mg
    C. 500mg
    D. 2.5mg
    E. 50mg

  • [单选题]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日维生素C的推荐摄入量为()mg。
  • A. 60
    B. 80
    C. 100
    D. 120
    E. 130

  • [单选题]人体维生素B1营养状况正常时,焦磷酸硫胺素(diphosphothiamine)(TPP)效应值应该是()。
  • A. ≥35%
    B. ≥25%
    C. ≥15%
    D. ≥10%
    E. ≥5%

  • [单选题]长期缺乏蔬菜、水果,出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是因为()。
  • A. 维生素C缺乏
    B. 维生素E缺乏
    C. 核黄素中毒
    D. 叶酸缺乏
    E. 维生素A不足

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