【名词&注释】
基本要求(basic requirements)、不良影响(harmful effects)、豆制品(bean products)、饮食卫生(dietetic hygiene)、消化吸收(digestion and absorption)、合理安排(reasonable arrangement)、巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)、钙需要量(calcium requirement)、适宜摄入量(adequate intake)、中国居民膳食营养素参考摄入量
[单选题]添加婴儿辅助食品时,应优先添加的是()。
A. 米粉糊
B. 豆制品
C. 肉泥
D. 蒸鸡蛋
E. 汤类
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学习资料:
[单选题]中国营养学会推荐0~6个的月婴儿脂肪摄入量应占总能量的()。
A. 25%~30%
B. 30%~35%
C. 40%~45%
D. 45%~50%
E. 50%~60%
[单选题]孕早期的膳食要点不包括()。
A. 少食多餐,想吃就吃
B. 补充长链多不饱和脂肪酸
C. 选择容易消化吸收的食物
D. 补充叶酸
E. 按照喜好,选择促进食欲的食物
[单选题]孕期,孕妇铁的适宜摄入量(adequate intake)为()mg/日。
A. 15
B. 20
C. 25
D. 30
E. 35
[单选题]幼儿膳食的基本要求不包括()。
A. 营养齐全、搭配合理
B. 精细加工与烹饪
C. 合理安排进餐
D. 营造幽静、舒适的进餐环境
E. 注意饮食卫生
[单选题]新生儿低出生体重判断的切点是出生体重()。
A. <2000g
B. <2500g
C. <2800g
D. <3000g
E. <3500g
[单选题]以单纯乳品喂养时易使婴儿患巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)的是()。
A. 全脂奶
B. 牛奶
C. 羊奶
D. 配方奶
E. 脱脂奶
[单选题]佝偻病的高发人群是()。
A. 婴幼儿
B. 青少年
C. 孕妇、乳母
D. 成年男子
E. 老人
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