【名词&注释】
精氨酸(arginine)、赖氨酸(lysine)、亮氨酸(leucine)、食品企业(food enterprises)、食物中毒(food poisoning)、垃圾处理(waste treatment)、旋毛虫病(trichinosis)、色氨酸(tryptophan)、特别注意(special attention)、卫生部门(health department)
[单选题]玉米提高了下列()氨基酸的含量。
A. 亮氨酸
B. 色氨酸(tryptophan)
C. 赖氨酸
D. 组氨酸
E. 精氨酸
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]下列属于人畜共患寄生虫病的是()。
A. 炭疽
B. 旋毛虫病(trichinosis)
C. 口蹄疫
D. 猪瘟
E. 结核
[单选题]下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是()。
A. 应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域
B. 宿舍、食堂、浴室等应设在生活区
C. 生产区应位于生活区的上风向
D. 锅炉房应建在生产区的下风向
E. 以上均不正确
[单选题]2003年3月某县发生了一起七日内三次家庭食物中毒。首次食物中毒发生于3月2日晚时,A某一家除其子因上学于当日下午5时离家去学校食宿外,其余一家三口均在食用新蒸馍后约1小时发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐,经村卫生院对症治疗后于当晚10时左右症状缓解,未予特别注意(special attention)。3月3日晚7时,A某一家三口于晚饭后约1小时再次发病,症状与第一次基本相似,3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸馍后发生第三次食物中毒。第三次食物中毒发生后患者被送往医院,并报告卫生部门(health department)。
A. D
本文链接:https://www.51bdks.net/show/nnr0x3.html