药膳学是在“饮食疗法”的基础上，不断加以总结和（），使之理论化

【名词&注释】

乳腺癌(breast cancer)、系统化(systematization)、饮食疗法(diet therapy)、科学化(scientific)、理论化(theorization)、基础上(basis)、自成体系

[单选题]药膳学是在“饮食疗法”的基础上^(basis)，不断加以总结和（），使之理论化、系统化和科学化，形成的一门独特的科学。

A. A、发展
B. B、改进
C. C、提高
D. D、完善

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学习资料：

[单选题]全谷类膳食可预防（）。

A. A、胃癌
B. B、肝癌
C. C、肺癌
D. D、乳腺癌

[单选题]调味的几种方法一般是（）。

A. A、相互补充联系的
B. B、独立运用的
C. C、自成体系的
D. D、相互映衬的

[多选题]炸分为（）三种方法。

A. 清炸
B. 软炸
C. 酥炸
D. 浸炸

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