在我国，下列漂白剂中不可作为面粉漂白剂使用的是（）。

【名词&注释】

亚硫酸钠(sodium sulfite)、过氧化(peroxidation)、偶氮甲酰胺(investigated proving)、漂白剂(bleaching agent)

[单选题]在我国，下列漂白剂^{(bleaching agent)}中不可作为面粉漂白剂^{(bleaching agent)}使用的是（）。

A. 过氧化苯甲酰
B. 溴酸钾
C. 亚硫酸钠
D. 偶氮甲酰胺

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[单选题]BHT是（）的缩写

A. A、丁基羟基茴香醚；
B. B、生育酚；
C. C、二丁基羟基甲苯；
D. D、没食子酸丙酯。

[单选题]红曲色素是红曲霉菌丝产生的色素，含有6种不同的成分，其中不包括（）。

A. 红色色素2种
B. 黄色色素2种
C. 橙色色素2种
D. 紫色色素2种

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