项目范围管理题库试题答案+解析(07.19)

1. [单选题]一家3人，早餐食品是剩饭和鲜沙丁鱼，后出现皮肤潮红、头晕、头痛、心悸、胸闷及血压下降等症状，其最有可能的原因是（）。

A. 副溶血性弧菌食物中毒
B. 变形杆菌属食物中毒
C. 葡萄球菌食物中毒^{(staphylococcal food poisoning)}
D. 组胺中毒
E. 氰苷中毒

2. [单选题]下列哪项不是传染性非典型肺炎的早期特征（）

A. A.灰色肝变期B.肺水肿C.灶性肺水肿D.透明膜形成^{(hyaline membrane formation)}E.纤维素渗出

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