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脚气病是缺乏()

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  • 【名词&注释】

    膀胱癌(bladder cancer)、食品企业(food enterprises)、食物中毒(food poisoning)、摄入量、鱼鳞病(ichthyosis)、工作岗位(working post)、非传染性疾病(non-communicable diseases)、有效氯含量(available chlorine content)、允许浓度(allowable concentration)、年龄阶段(age stage)

  • [单选题]脚气病是缺乏()

  • A. 维生素B1
    B. 维生素A
    C. 维生素E
    D. 维生素C
    E. 维生素P

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  • 学习资料:
  • [单选题]儿童少年贫血的主要原因是().
  • A. 长期慢性失血
    B. 机体需铁量增多
    C. 家长缺乏营养知识
    D. 铁摄入量不足
    E. 其处于特殊的年龄阶段(age stage)

  • [单选题]剪贴板是一块临时存放交换信息的区域其位置在()。
  • A. 硬盘
    B. 软盘
    C. RAM
    D. ROM
    E. 应用程序

  • [单选题]经体检确诊的传染病患者,供水单位应将其调离直接供、管水工作岗位的时间是()。
  • A. 立即
    B. 在10d内
    C. 在20d内
    D. 在30d内
    E. 不需

  • [单选题]食物中毒是指摄入了某些有毒食品而引起的特定疾病,具体指摄入了含有()。
  • A. 生物性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的非传染性的急性、亚急性疾病
    B. 物理性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的非传染性的急性、亚急性疾病
    C. 生物性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的传染性的急性、亚急性疾病
    D. 生物性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的传染性、非传染性疾病(non-communicable diseases)
    E. 生物性、物理性有毒有害物质的食品,后出现的非传染性的急性、亚急性疾病

  • [单选题]下列不属于食品卫生监测采样原则的特性是()。
  • A. 代表性
    B. 适时性
    C. 典型性
    D. 特殊性
    E. 程序操作性

  • [单选题]为保证饮用水质的卫生安全,井水必须经常消毒。现有井水70m3,氯化消毒剂的有效氯含量(available chlorine content)为60%,需氯量为4g/m3,要保证饮用水的卫生安全至少需加入氯化消毒剂()。
  • A. 460g
    B. 467g
    C. 473g
    D. 488g
    E. 502g

  • [单选题]生活饮用水中铬(六价)的允许浓度(allowable concentration)为()
  • A. 0.01mg/L
    B. 0.05mg/L
    C. 0.1mg/L
    D. 0.15mg/L
    E. 0.2mg/L

  • [单选题]按《食品企业建筑设计卫生要求》规定,新建食品企业距传染病院的最小距离应该是()
  • A. 5m
    B. 25m
    C. 50m
    D. 100m
    E. 500m

  • [单选题]铬酸盐制造业所致的职业性肿瘤是()
  • A. 膀胱癌
    B. 肺癌、皮肤癌
    C. 白血病
    D. 肝血管肉瘤
    E. 肺癌

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