成熟乳不仅量大，而且蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量也最高，基

【名词&注释】

碱性磷酸酶(alkaline phosphatase)、玉米粉、后遗症期(sequela stage)、佝偻病后遗症、神经精神症状

[判断题]成熟乳不仅量大，而且蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量也最高，基本能满足婴儿的需要。()

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学习资料：

[单选题]4个月人工喂养儿，体重6kg，每日需8%糖牛乳多少毫升()

A. A．1000
B. B．900
C. C．800
D. D．660
E. E．580

[单选题]下列哪种配伍，面粉蛋白质的生物价值最高()

A. A．面粉+鸡蛋
B. B．面粉+牛奶
C. C．面粉+肉粉
D. D．面粉+豆粉
E. E．面粉+玉米粉

[多选题]佝偻病后遗症期患儿有以下哪些临床特点()

A. A．神经精神症状基本消失
B. B．血清钙、磷、碱性磷酸酶均正常
C. C．X线骨骼干骺端无活动性病变
D. D．遗留不同程度的骨骼畸形
E. E．多见于2岁以上患儿

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