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2022管理学题库现代厨房管理题库考试试题库(8I)

来源： 必典考网    发布：2022-04-08     [手机版]    
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【导读】

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1. [单选题]以下不属于影响厨房生产管理跨度大小因素的是（）

A. A、层次因素
B. B、作业形式因素
C. C、能力因素
D. D、性别、年龄因素


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