寒带人群补充维生素C等的目的是（）

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、铁蛋白(ferritin)、航天员(astronaut)、营养素(nutrient)、摄入量、红细胞生成(erythropoiesis)、骨矿物质(bone mineral)、在国外(in overseas)、高蛋白膳食(high protein)、高蛋白质膳食(high protein diet)

[单选题]寒带人群补充维生素C等的目的是（）

A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B. 补充食品加工损失的营养素
C. 使某些食品达到特定目的的营养需要
D. 使食品具有某种色泽和特殊口味
E. 强调维生素强化

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[单选题]下列有关航天员的营养需要说法错误的是（）

A. 应该供给航天员高蛋白质膳食^{(high protein diet)}
B. 膳食脂肪推荐供能以占总能量的30%为宜
C. 碳水化合物摄入量应占总能量的50%左右，并应该由复杂碳水化合物的食物提供
D. 为了增强骨矿物质^{(bone mineral)}的保留应对食物进行维生素D强化
E. 禁止补铁

[单选题]孕期增加的总能量有多少用于从膳食能量转变为可代谢的能量（）

A. 45MJ
B. 148.5MJ
C. 169MJ
D. 33MJ
E. 350MJ

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