【名词&注释】
蛋白质(protein)、动物性食品(animal food)、主要营养成分(main nutritional components)、营养成分。
[单选题]以下哪一项不属于粮谷类食物的特征。()
A. A、以蛋白质为主要营养成分。 B. B、常食不厌、供应充足。 C. C、成本较低、便于流通。 D. D、可以转化为动物性食品。