【名词&注释】
小苏打(sodium bicarbonate)、酵母菌发酵(fermentation by yeast)
[判断题]人的任何一个动作都不是一块肌肉完成的,而是多组肌群共同配合完成的
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[单选题]在设计对照实验时,我们应注意的问题是()
A. 所有的变量都相同
B. 所有的变量都不相同
C. 除实验变量外,其他条件均不相同
D. 除实验变量外,其他条件均相同
[单选题]制作馒头时,可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软,请问这两种方法中,馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是()
A. 后者所含营养丰富、能量少
B. 后者所含营养单一、能量少
C. 前者所含营养丰富、能量多
D. 两者所含营养和能量相同
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